आपके दांतों के लिए सबसे खराब हैं ये 5 फूड आइटम्स, समय रहते न संभले तो हो सकता है बड़ा नुकसान

अक्सर कहा जाता है कि इंसान जैसा खाता है, वैसा ही उसका शरीर और व्यक्तित्व नजर आता है। इसका असर सबसे पहले हमारे मुंह और दांतों पर दिखाई देता है। रोजमर्रा की जिंदगी में खाए जाने वाले कई फूड आइटम्स और ड्रिंक्स दांतों के लिए नुकसानदायक साबित हो सकते हैं। ये दांतों पर प्लाक जमा होने का कारण बनते हैं, जिससे धीरे-धीरे दांतों की सेहत खराब होने लगती है। अगर समय रहते ध्यान न दिया जाए तो कैविटी, मसूड़ों की बीमारी और दांतों में दर्द जैसी समस्याएं गंभीर रूप ले सकती हैं।

प्लाक क्या है और यह दांतों को कैसे नुकसान पहुंचाता है

प्लाक एक चिपचिपी परत होती है, जो बैक्टीरिया से भरी रहती है और दांतों की सतह पर जम जाती है। जब हम मीठा या शुगर से भरपूर भोजन करते हैं, तो मुंह में मौजूद बैक्टीरिया उस शुगर को तोड़कर एसिड बनाते हैं। यह एसिड दांतों के इनेमल पर हमला करता है और धीरे-धीरे उसे कमजोर कर देता है। जब इनेमल टूटने लगता है, तो दांतों में कैविटी बननी शुरू हो जाती है। कैविटी के कारण दर्द, चबाने में परेशानी और कभी-कभी दांतों में फोड़े जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।

खट्टे फल क्यों बनते हैं दांतों के दुश्मन

विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के बावजूद खट्टे फल दांतों के लिए नुकसानदायक हो सकते हैं। संतरा, अंगूर, नीबू और नींबू जैसे फल साइट्रिक एसिड से भरपूर होते हैं, जो दांतों के इनेमल को धीरे-धीरे घिस सकते हैं। खासतौर पर खट्टे फलों का रस दांतों के लिए ज्यादा खतरनाक होता है, क्योंकि इसमें एसिड और प्राकृतिक शुगर का मिश्रण होता है। लगातार इनका सेवन करने से दांत संवेदनशील हो सकते हैं और उनमें सड़न की आशंका बढ़ जाती है।

कैंडी और मीठी चीजों से बढ़ता है प्लाक

हार्ड और सॉफ्ट कैंडी दोनों ही दांतों के लिए खराब मानी जाती हैं। हार्ड कैंडी दांतों को चटकाने या टूटने का खतरा बढ़ा सकती है, जबकि चिपचिपी कैंडी दांतों के बीच फंसकर लंबे समय तक वहीं रह जाती है। मुंह में मौजूद बैक्टीरिया शुगर को भोजन के रूप में इस्तेमाल करते हैं, जिससे प्लाक तेजी से बनता है। लगातार मीठी चीजें खाने से दांतों की सड़न और मसूड़ों की समस्याएं बढ़ सकती हैं।

कॉफी से दांतों पर पड़ता है दाग और असर

कॉफी पीने के शौकीनों के लिए यह जानना जरूरी है कि कॉफी न केवल दांतों पर दाग छोड़ती है, बल्कि इसकी एसिडिटी दांतों के इनेमल को भी नुकसान पहुंचाती है। कॉफी में मौजूद टैनिक एसिड लार बनने की प्रक्रिया को कम कर देता है, जिससे मुंह सूखा रहता है। सूखा मुंह बैक्टीरिया के लिए अनुकूल वातावरण बनाता है और इससे दांतों की समस्याएं बढ़ सकती हैं।

वाइन से बढ़ती है कैविटी की आशंका

रेड वाइन में भी टैनिक एसिड पाया जाता है, जो मुंह को ड्राई बना सकता है। लार की कमी के कारण मुंह में हानिकारक बैक्टीरिया तेजी से बढ़ते हैं। लार का काम मुंह को साफ रखना और कैविटी पैदा करने वाले बैक्टीरिया को धोना होता है। जब लार कम हो जाती है, तो सांसों की बदबू और दांतों में सड़न की समस्या बढ़ सकती है।

ब्रेड भी बन सकती है दांतों की समस्या की वजह

ब्रेड और अन्य कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ दांतों के लिए खतरा बन सकते हैं। ब्रेड में मौजूद स्टार्च मुंह में जाकर शुगर में बदल जाता है। अगर ब्रेड दांतों के बीच फंस जाए, तो बैक्टीरिया वहां जमा होकर प्लाक बनाते हैं, जिससे दांतों में सड़न शुरू हो सकती है।

दांतों को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी सावधानी

दांतों की सेहत बनाए रखने के लिए दिन में कम से कम दो बार ब्रश करना, नियमित फ्लॉसिंग और समय-समय पर डेंटिस्ट से जांच कराना बेहद जरूरी है। इसके साथ ही इन नुकसानदायक फूड आइटम्स का सीमित सेवन करके आप अपनी डेंटल हेल्थ को लंबे समय तक सुरक्षित रख सकते हैं।