
सम्राट पृथ्वीराज चौहान राजकीय महाविद्यालय, अजमेर
इको वाइब्स क्लब द्वारा पारले-जी औद्योगिक इकाई, अजमेर का औद्योगिक भ्रमण आयोजित।
सम्राट पृथ्वीराज चौहान राजकीय महाविद्यालय, अजमेर के अर्थशास्त्र विभाग के इको वाइब्स आर्थिक जागरूकता क्लब द्वारा दिनांक 18 जुलाई को विद्यार्थियों के लिए पारले-जी बिस्किट औद्योगिक इकाई , अजमेर का औद्योगिक भ्रमण आयोजित किया गया। इस भ्रमण का उद्देश्य विद्यार्थियों को खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की वास्तविक कार्य प्रणाली, उत्पादन की विभिन्न प्रक्रियाओं तथा विपणन प्रणाली से परिचित कराना था। इस भ्रमण का आयोजन महाविद्यालय के प्राचार्य प्रो. मनोज कुमार बाहरवाल की प्रेरणा व मार्गदर्शन में किया गया। प्रो. बहरवाल ने विद्यार्थियों को व्यावहारिक ज्ञान के महत्व पर प्रकाश डालते हुए कहा कि पुस्तकीय ज्ञान के साथ-साथ वास्तविक उद्योगों में जाकर उनके कार्य करने की विधियों को समझना, विद्यार्थियों को अधिक सक्षम और आत्मनिर्भर बनाता है।प्रो. बहरवाल ने इको वाइब्स क्लब के आर्थिक जागरूकता के अभियान को एक सराहनीय पहल बताते हुए कहा कि आर्थिक एवं वित्तीय जागरूकता वर्तमान समय की सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकता है और इस दिशा में इस प्रकार के प्रयास प्रबंधन क्षमता एवं निर्णय क्षमता को सशक्त करेंगे।
इस भ्रमण का नेतृत्व विभागाध्यक्ष प्रो. प्रकाश सीरवी ,ईको वाइब्स क्लब के संयोजक डॉ. अनूप कुमार आत्रेय व विभाग के सदस्य डॉ. असगर अली उस्ता ने किया ।विधार्थियो के फैक्ट्री में पहुँचने पर विद्यार्थियों को प्रबंधन अधिकारियों द्वारा फैक्ट्री की संपूर्ण कार्यप्रणाली से अवगत कराया गया।विद्यार्थियों ने देखा कि पारले-जी बिस्किट का निर्माण एक अत्यंत सुव्यवस्थित, स्वचालित एवं हाइजीनिक प्रक्रिया के तहत किया जाता है। उत्पादन के चरणों में शामिल थे – कच्चे माल की क्वालिटी टेस्टिंग, मिश्रण, आकार निर्धारण, बेकिंग (बिस्किट पकाना), ठंडा करना, और अंत में स्वचालित मशीनों द्वारा पैकिंग।
डॉ. अनूप कुमार आत्रेय ने बताया कि इस प्रकार के औद्योगिक भ्रमण विद्यार्थियों में नवाचार, प्रबंधन कौशल और रोजगार के प्रति रुचि को बढ़ाते हैं। प्रो. प्रकाश सिरवी ने कहा कि इको वाइब्स क्लब आगे भी ऐसे शैक्षणिक दौरों का आयोजन करता रहेगा।
फैक्ट्री के अधिकारियों ने भी विद्यार्थियों के उत्साह की सराहना की और उद्योग से संबंधित जिज्ञासाओं का समाधान किया।
इको वाइब्स क्लब की ओर से इस भ्रमण को सफल बनाने में क्लब सदस्यों की सक्रिय भागीदारी रही। अंत में सभी विद्यार्थियों ने फैक्ट्री प्रबंधन का आभार प्रकट किया।इसके पश्चात विद्यार्थियों ने नारेली जैन तीर्थ स्थल का भ्रमण किया जिसमें गौशाला ,विद्यालय,मंदिरों की वास्तु कला के बारे में जानकारी प्राप्त की ।इको वाइबस क्लब की ओर से भ्रमण को सफल बनाने में क्लब के सदस्य अनुराधा भारद्वाज, कुणाल शर्मा, हार्दिक बरोठिया ,विशाल सिंह रावत, भवानी शंकर , गौरव कुरड़िया ,हितेश प्रजापति ,रिया पोसवाल ,राजीव सिंह चांदा,किंजल पुरोहित, मानसी शर्मा व लिंकन एलिस ने सक्रिय भागीदारी निभाई।